Das Mittagessen an Bord: was genau gekocht und serviert wird

Das Mittagessen wird an Bord gekocht und ist im Preis enthalten. Nicht in einer Box ausgegeben, nicht unterwegs in einem Restaurant eingesammelt — auf dem Boot zubereitet, während Sie schwimmen, und an Deck serviert.

Es ist eine der Sachen, an die sich Gäste am längsten erinnern, also verdient es eine eigene Seite. Hier steht, was genau auf den Teller kommt, was nicht, und wie die Mitte des Tages wirklich abläuft.

Das Menü, vollständig

Keine Überraschungen, keine vagen Versprechen. Das produziert die Bordküche:

• Wahlweise gegrillter Fisch oder Hähnchen, dazu Pasta oder Reis.
• Die türkischen Mezes des Tages — gefüllte Weinblätter, gefüllte Paprika, Linsenbällchen.
• Ein Salat der Saison, zusammengestellt aus dem, was der Markt am Morgen hatte.
• Obst der Saison und türkischer Tee danach.

Das ist die Mahlzeit auf beiden Abfahrten. Die Suluada-Bootstour ab Side und die Suluada-Bootstour ab Antalya legen im selben Hafen ab und haben dasselbe Mittagessen an Bord; unterschiedlich sind nur die Strecke über Land und die Fahrtage.

Die Mezes wechseln — deshalb schreiben wir „des Tages“. Ein Salat der Saison ist im einen Monat nicht derselbe wie im anderen. Uns ist die ehrliche Form der Mahlzeit lieber als eine feste Karte, die wir nicht garantieren können.

Was nicht enthalten ist

Eine Zeile, und sie ist wichtig: Getränke an der Bar sind nicht enthalten. Wasser, Softdrinks, Tee über den Service nach dem Essen hinaus, alles von der Bar — das wird an Bord bezahlt. Nehmen Sie Bargeld mit, denn auf der Insel gibt es keinen Laden und sonst den ganzen Tag keine Gelegenheit, irgendetwas zu kaufen.

Ebenfalls nicht enthalten ist das optionale Frühstück in Adrasan auf der Abfahrt ab Side, gegen 08:30, zahlbar im örtlichen Restaurant. Es ist wirklich optional. Wer es auslässt, schläft lieber auf der Fahrt; wer es mitnimmt, sagt meist, dass dort der Tag den Gang wechselt.

Alles Enthaltene und Ausgeschlossene steht klar auf unserer Seite Was ist inbegriffen, die Pauschalpreise auf der Preisseite.

Essen an Deck

Den Großteil der Arbeit erledigt die Kulisse. Sie kommen aus dem Wasser, setzen sich irgendwo hin, während das Salz auf den Armen trocknet, und das Mittagessen erscheint auf einem Boot vor Anker statt in einem Speisesaal mit Warteschlange.

Was Erstgäste überrascht, ist der Appetit. Ein Morgen, der vor Sonnenaufgang beginnt und ein langes Bad enthält, erzeugt einen Hunger, der nichts mit der Uhr zu tun hat — die meisten essen hier mehr als an einem doppelt so großen Hotelbuffet. Das Gegrillte und die Mezes sind jedes Mal zuerst weg.

Dann Tee. Türkischer Tee nach dem Essen auf einem Boot ist kein Detail, sondern das Satzzeichen zwischen der geschäftigen und der ruhigen Hälfte des Tages. Niemand hetzt dabei. Das Boot fährt erst weiter, wenn der Kapitän es sagt, und das Meer hat keine Servicezeiten.

Eine ehrliche Anmerkung zur Uhrzeit: Wir drucken keine Servierzeit für das Mittagessen — und würden einer solchen auch nicht trauen. Die Mahlzeit fällt zwischen die Badestopps, in den Teil des Tages, den der Kapitän nach dem Meer formt. Versprechen können wir die Reihenfolge: Sie haben geschwommen, bevor Sie essen, und Sie schwimmen danach wieder. Auch deshalb kommt niemand höflich hungrig an diesen Tisch, sondern richtig hungrig — ein Unterschied, der sich schmecken lässt.

Ernährung, Kinder und alles, was wir wissen sollten

Der einfache Teil: Die Mahlzeit ist um eine Wahl gebaut, also ist ein Tisch, an dem nicht alle dasselbe essen, hier normal statt unangenehm. Fisch oder Hähnchen, Pasta oder Reis — vieles deckt schon die Struktur ab.

Der ehrliche Teil: Wir veröffentlichen keine separate Diätkarte und erfinden auch keine auf einer Website. Wenn Sie eine Allergie, eine Einschränkung oder ein Kind mit sehr kurzer Essensliste haben, sagen Sie es uns bei der Buchung — wir geben es vorher an die Crew weiter. Ausführlicher in Allergien und Ernährung an Bord.

Kinder bekommen dasselbe Mittagessen, im Kinderpreis enthalten. Kinder von 4–10 Jahren zahlen 30 €, Babys von 0–3 sind kostenlos — die Mahlzeit gehört in beiden Fällen dazu. Eine harte Regel vor der Familienplanung: Auf der Abfahrt ab Side gilt ein Mindestalter von 6 Jahren. Mehr zur Familienlogistik in Suluada mit Kindern.

Warum es in den 40 € steckt

Weil es den Tag nicht wirklich billiger machen würde, das Essen herauszurechnen. Sie sind auf einem Boot vor Anker, weit weg von jedem Laden, ohne die Möglichkeit, für ein Sandwich irgendwohin zu laufen. Ein nicht enthaltenes Mittagessen ist keine Ersparnis, sondern ein Problem, das Sie den ganzen Tag mitschleppen.

Also bleibt der Preis pauschal und die Mahlzeit drin: 40 € pro Erwachsenem, 30 € pro Kind von 4–10 Jahren, Babys von 0–3 kostenlos, ab jedem Abholpunkt der Küste, kostenlos online reserviert und am Tourtag bezahlt. Stornierung bis 24 Stunden vor Abfahrt kostenlos.

Wer die Mahlzeit lieber produktseitig sieht, findet sie auf unserer Seite Suluada-Tour mit Mittagessen. Wer den Rest des Tages drumherum will: Was Sie beim Mittagessen an Bord erwartet und der Suluada-Tagesablauf machen dort weiter, wo dieser Text aufhört.